36-38% Pejst tat-Tadam Konċentrat
video

36-38% Pejst tat-Tadam Konċentrat

Ultra-Solid Għoli minn Shinhoo Food, fabbrika professjonali tal-pejst tat-tadam.
Ibgħat l-inkjesta

2

Ħarsa ġenerali tal-prodott

Il-Pejst tat-Tadam Konċentrat 36-38%Brix tagħna huwa ingredjent ultra-premium u speċjalizzat iddisinjat għall-applikazzjonijiet industrijali l-aktar impenjattivi. Dan l-ultra-konċentrat jirrappreżenta l-quċċata tat-teknoloġija tal-evaporazzjoni u jagħti l-ogħla konċentrazzjoni ta’ solidi tat-tadam disponibbli kummerċjalment. Joffri vantaġġi mingħajr paragun fl-effiċjenza tal-loġistika, it-tnaqqis tal-impronta tal-ħażna, u l-intensità tat-togħma, li jagħmilha l-għażla aħħarija għal manifatturi ta' prodotti bbażati fuq it-tadam, sensittivi għall-ispejjeż, u ta' volum għoli- għal applikazzjonijiet li jeħtieġu profil tat-togħma tat-tadam estremament robust.

BasicAnalisi

Manifattur

Ikel Shinhoo

Materja prima

Tadam

Piż nett

220L

Brix

36-38%

Metodu tal-waqfa

Pawża kiesħa

Togħma

Togħma naturali tat-tadam

Kundizzjonijiet tal-ħażna qabel il-ftuħ

F'post frisk u niexef, 'il bogħod mis-sorsi tas-sħana

Kundizzjonijiet tal-ħażna wara l-ftuħ.

Fi friġġ bejn 4 sa 8 gradi (39 sa 46 grad F)

Żmien kemm idum tajjeb

24 xahar

Kwantità tat-tagħbija għal 20 GP

80 tnabar

Ċertifikazzjoni

FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001

 

Workshop tal-Fabbrika

 

Linji ta 'produzzjoni Shinhoo joperaw 24 siegħa kuljum, li jipproduċu pejst tat-tadam fil-laned b'kapaċità ta' 300 kontenitur kull xahar. Il-kwantità ta 'esportazzjoni annwali tagħna hija mill-inqas 4,000 kontenitur kull sena.

 

1

 

Proċess ta' Produzzjoni

1. Issortjar u Ħasil

It-tadam frisk jitnaddaf bir-reqqa u jintgħażel biex jelimina d-difetti.

2. Tgħaffiġ & Tisħin

Biex tneħħi l-enzimi u żżomm il-kulur, it-tadam jitgħaffeġ u jissajjar malajr.

3. Pulping & Raffinar

Puree bla xkiel huwa prodott billi jsir polpa u rfinar tal-maxx biex jeħles miż-żrieragħ u l-ġlud.

4. Evaporazzjoni u Konċentrazzjoni

L-ilma jitneħħa gradwalment mill-purejiet permezz ta' vakwu-evaporawh f'temperaturi baxxi sakemm tintlaħaq il-konċentrazzjoni meħtieġa ta' 36–38% Brix (solidi solubbli naturali).

5. Ipproċessar asettiku u Ippakkjar

Sabiex tipprovdi ħajja twila fuq l-ixkaffa mingħajr refriġerazzjoni sakemm tinfetaħ, il-pejst sħun jiġi diżinfettat u ppakkjat b'mod asettiku f'boroż jew tnabar sterili.

Vantaġġi tal-Katina tal-Provvista

1. Effiċjenza

Konċentrazzjoni għolja tnaqqas il-volum u l-piż, tnaqqas l-ispejjeż tat-trasport u l-ħażna.

2. Stabbiltà

-Ħażna ambjentali fit-tul hija possibbli permezz ta' ppakkjar asettiku u attività baxxa tal-ilma, li jnaqqas ir-riskju tat-tħassir.

3. Konsistenza

Is-sena kollha, il-formuli tal-manifatturi jaħdmu b'mod affidabbli minħabba li konċentrazzjoni u kwalità standardizzata.

4. Traċċabilità:

Manifatturi prominenti jużaw traċċabilità sħiħa mir-razzett sal-prodott finali.

FAQ

Q: X'inhi d-differenza bejn 28-30% u 36-38% pejst?

A: Minħabba li hija aktar ikkonċentrata, il-pejst ta '36-38% għandu tessut eħxen, togħma u kulur aktar b'saħħithom għal kull unità, u effiċjenza tat-trasport aħjar.

Q: Kif għandu jinħażen wara li jinfetaħ?

A: Wara li tiftaħ, ċċaqlaq kull pejst li jkun fadal f'kontenitur sanitizzat u mitbuq u aħżen fil-friġġ. Uża fi ftit jiem.

Q: Huwa adattat għall-applikazzjonijiet kollha tal-ikel?

A: Għalkemm huwa adattabbli, jaħdem l-aħjar f'riċetti li jitolbu fondazzjoni tat-tadam ħoxna u rikka, sopop bħal fil-laned, ketchup, u zlazi tal-pizza. Għal zlazi jew xorb eħfef, oġġetti inqas ikkonċentrati jistgħu jkunu aħjar.

Q: Fih addittivi jew preservattivi?

A: Ġeneralment ma jkunx hemm addittivi fil-pejst tat-tadam ikkonċentrat ta'-kwalità għolja. Il-konċentrazzjoni, it-trattament tas-sħana, u l-ippakkjar asettiku huma l-metodi użati biex tinkiseb il-preservazzjoni. Ivverifika l-lista tal-ingredjenti f'kull ħin.

It-tags Popolari: 36-38% pejst tat-tadam ikkonċentrat, iċ-Ċina 36-38% manifatturi tal-pejst tat-tadam ikkonċentrat, fornituri, fabbrika

Ibgħat l-inkjesta